Coucou les filles ...
aujourd'hui je vais vous proposer un gateau au chocolat trop trop bon ...
il s'appelle le Balthazar =)
les ingrédients:
- 200 g de chocolat patissier
-200 g de margarine
-4 oeuf entiers
-une cuillere à café de levure
-trois cuilleres a soupe de farine
-120 g de poudre d'amande ( on peut utiliser de la noix de coco a la place )
- 150 g de sucre semoule
comment faire ??
- Préchauffer le four à 4-5 ( 120° -150° )
- faire fondre le chocolat au bain-marie
- Hors feu, incorporer les oeufs battus en omellette, la farine, le sucre, la levure, et les amandes ( ou la noix de coco si c'est ca que vous avez choisit )
- Prendre le moule à manquer ( c'est a dire
le moule à gâteaux rond à bords hauts) , beurrez et farinez
- Mettre la préparation dans le four (35 min)
- et pour finir demoulez a froid ...
Bonne apetit ...
dite moi si c'est bon !!!
en tout cas moi j'adore ^^